Unser Backstubenleiter Michael Arens und die beiden Bäcker Azubis Robin und Andreas erklärten den Azubis und den Ausbilderinnen aus dem Verkauf den Ablauf in der Backstube. Alle durften mit Teig arbeiten und feste kneten, rollen und flechten. Es wurde viel gelacht. Aber das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Als die Brezeln aus dem Ofen kamen, durfte genascht werden. Jeder durfte seine selbstgemachte Brezel mit nach Hause nehmen. Es war ein toller Abend. Ein Dankeschön an alle Beteiligten!
