Johannisbeerschaumtörtchen

Feingebäck

Die Rote Johannisbeere (Ribes rubrum) oder Garten-Johannisbeere, in Österreich und Südtirol auch Rote Ribisel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Johannisbeeren (Ribes) in der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae).

Die gärtnerisch von der Roten Johannisbeere oft unterschiedene Weiße Johannisbeere ist nur eine Farbvariante der Roten Johannisbeere.
(Auszug aus https://de.wikipedia.org/wiki/Rote_Johannisbeere)

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